اگر مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستید، می توانید با کاهش مواد خوراکی زیر که موجب کاهش روند متابولیسم می شوند، وزن خود را تعدیل نمایید.
آرد سفید: آرد سفید حاوی مقدار کم فیبر است یا اصلا فیبر ندارد، از اینرو بدن برای تجزیه این ماده غذایی نیاز به انرژی ندارد و در نهایت متابولیسم بدن بی نهایت کُند می شود.
کره: کره غنی از اسیدهای چرب اُمگا-۶ است و مصرف بالای اسید چرب اُمگا-۶ موجب مقاومت انسولین می شود، از اینرو بدن ما بسیاری از کربوهیدرات های مصرفی را به چربی تبدیل می کند.
نوشیدنی های شیرین: وجود میزان بالای فروکتوز در نوشیدنی های شیرین می تواند روند متابولیسم را بی نهایت کُند کند.
آب نبات: مصرف آب نبات موجب افزایش میزان گلوکز خون شده و به سرعت در سیستم بدن جذب می شود. بدین ترتیب روند متابولیسم بدن کاهش می یابد. اگر عاشق این شیرینی هستید بهتر است شکلات تلخ را جایگزین آب نبات کنید.