یک متخصص تغذیه برنج را چاق کننده‌تر از ماکارونی دانست و گفت: از نظر ویتامین این مواد غذایی تفاوتی با یکدیگر ندارند.
مرتضی صفوی تفاوت‌های ماکارونی با برنج را تشریح کرد.
وی با بیان اینکه هر دو این مواد غذایی نشاسته هستند، گفت: تفاوت برنج و ماکارونی در مقدار کالری آنهاست و برنج 350 کالری و ماکارونی 250 کالری در هر 100 گرم دارند.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: جدا از میزان کالری این مواد غذایی تفاوت دیگری با یکدیگر ندارند و اگر سبوس آنها جدا نشده باشد، حاوی ویتامین‌های خانواده هستند.
وی هر دو این مواد غذایی را انرژی‌زا دانست و گفت: برای افراد چاق، برنج بیشتر چاق می‌کند.
منبع: فارس
