با خوردن غذاهایی خاص افراد مبتلا به دیابت می توانند سطح قند خون خود را مدیریت کنند. رژیم غذایی غنی از سبزیجات، میوه ها و پروتئین های سالم می تواند منافع قابل توجهی برای افراد مبتلا به دیابت داشته باشد.
به گزارش شفقنا، زندگی با دیابت به معنای احساس محرومیت نیست. مردم می توانند با انتخاب غذاهای بهداشتی از خوردن آن غذاها لذت ببرند.
کربوهیدرات قندی و نشاسته ای می توانند سطح قند خون را افزایش دهند. برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند مهم است که میزان کل کربوهیدرات ها را در یک وعده اندازه گیری شود.
لیستی از برخی میوه ها، سبزیجات و غذاها ی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت :
سبزیجات برگ سبز پر از ویتامین های ضروری، مواد معدنی و مواد مغذی است. آنها همچنین تاثیر منفی روی سطح قند خون دارند.
خوردن رژیم غذایی با فیبربالا برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مهم است زیرا روند هضم را کاهش می دهد. جذب کندتر مواد مغذی باعث حفظ سطح قند خون می شود.
چربی های سالم برای حفظ عملکرد بدن و ارتقاء سلامت قلب و مغز مفیدند.
لوبیا گزینه ای عالی برای افراد مبتلا به دیابت است. آنها منبع پروتئین گیاهی هستند که می توانند سبب سیری شوند و مصرف کربوهیدرات را کاهش می دهند.
گردو دارای اسیدهای چرب امگا ۳ به نام اسید آلفا لیپوئیک (ALA) است که برای سلامت قلب مفید است.
خوردن مرکبات یک راه عالی برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی از میوه بدون کربوهیدرات است.
توت ها سر شار از آنتی اکسیدان هستند که می توانند به جلوگیری از استرس اکسیداتیو کمک کنند. استرس اکسیداتیو با بیماری های قلبی و برخی از سرطان ها مرتبط هستند.
منبع: www.medicalnewstoday.com